1. Campurkan kesemua bahan kisar dan bahan perap.
2. Gaul rata dan lumur atas ayam. Kemudian perap ayam selama 2 jam.
3. Setelah siap perap, masukkan ayam ke dalam oven dengan suhu sekitar 180-200 Celsius. Bakar dalam masa 1 jam atau 1 jam setengah pertama. Siram ayam dengan kuah perapan dan tuang sedikit minyak supaya ayam tidak kering.
Nota: Suhu oven bergantung kepada saiz oven. Jika saiz oven lebih besar, gunakan pada suhu yang lebih tinggi.
4. Kemudian…
Post comments (0)